2019年6月14日 星期五

超愛肉圓和珍珠奶茶

屏東肉圓一吃就愛上,在屏東夜市裡面賣完為止幾乎都賣到中午,另外屏東大埔所做的類似屏東肉圓也很好吃,現在不住屏東,假日會到大埔這家吃因為好停車,下次拍照上傳。最近在鳳山石津市場附近的巷子裡面發現一家有加湯的肉圓,三顆20元,只有附近鄰居才知道,因為巷子很小很隱密,實在很難找。
最近日本與世界各地掀起一股珍珠奶茶風,其實我戒喝珍奶很久了,因為過度發胖,但是禁不起誘惑,不過台灣也有些退潮,要找到Q彈的珍珠及甜度味覺剛好的珍奶很難找,所以索性就自己做,紅茶就一定要用十元包裝的統一麥香紅茶+鮮奶,要茶或奶多自己自由調配,珍珠可以在市場買,煮得恰到好處又Q又黑又濃而且很便宜,一大包才30元,足以搭配五杯奶茶的量,如果不要買這麼多就搭配其他的粿條或米苔目....等夏日冰品常常加的料。
在台灣真的很幸福,因為珍奶和肉圓 讓我不忍離開 ,我愛台灣。

2018年4月23日 星期一

三地門的石板烤肉與卡拉ok

在琉璃吊橋附近,路邊與老闆娘麥小美,因為吃烤肉與唱歌相識
經常感覺到煩悶或心情不好,就會過去唱唱歌,老闆娘豪邁的個性
也常常會請吃烤肉或分享她美美的照片,老闆娘是排灣族,很開朗
與他接觸 很開心。




 
 
 

2017年10月9日 星期一

屏東大武食堂

☆☆☆☆☆
昨天到屏東地院,想說找找附近好吃的,結果發現屏東大武食堂的排骨麵很多人排隊,點了排骨麵,直接躍升為心中第一位,排骨燉煮得恰到好處,軟骨咬下與肉汁的搭配,超好吃的拉,大家有生之年一定要去啦!~

屏東大武食堂

天氣很熱,很懶得拍就找google的照片記錄一下。




2016年12月22日 星期四

美濃的澄蜜蕃茄

唐先生與師太太在美濃開墾種番茄及玉米,不斷改良~~
當我過去採蕃茄時,我誇說蕃茄真的好好吃,黏黏蜜蜜
的感覺,吃在嘴裡有一點黏黏的 微甜 ~~
師太太卻在旁邊調侃老公說"噯呀!還不夠好啦!"真的很可愛
的夫妻。











2016年10月31日 星期一

甲仙的芋仔冰

常常到旗山老街 享受一下午的老街情趣
卻很少想到說要到甲仙,其實在不遠處
這次湊巧因為工作的緣故,從美濃的月光隧道穿梭過去
好美的一條路,這應該是台灣最長的隧道吧!
走了好久還不能出隧道。

月光山隧道於1998年動土興建,原本規劃的長度為1,440公尺,
但從美濃貫通到杉林時,發現地質為容易坍方的崩積層,不得
不變更設計偏移方位,隧道長度跟著延長230公尺,達到1,670
公尺,使得月光山隧道出現少有的起伏坡道,成為別具特色的
隧道。




來到這裡當然不能忘記吃有名的芋仔冰囉!

新鮮現做的芋仔冰,果然與市面上的冰品不同
自然的口感  ,順口與芋香  讓人回味無窮!
最重要的是可以吃得很放心。






2016年8月7日 星期日

興達港觀光魚市魚丸 陳記姑嫂魚丸

到了南部的興達港觀光漁市,可以看到車水馬龍
尤其是陳記姑嫂魚丸,大家不知在搶甚麼?


「陳記姑嫂魚丸」位在台南與高雄交界處的興達觀光漁港,
假日時刻人山人海的人潮,除了海鮮還有每日新鮮手工現作
的陳記姑嫂丸,在一片海鮮店家中脫穎而出,團購數量都以
斤在計算,當然,現場也是大排長龍!「陳記姑嫂魚丸」的
美味可想而知! 
而這間《陳記姑嫂魚丸專賣店》,每日新鮮現做的『虱目旗
魚丸』、『花枝丸』...等各式商品,更是在眾多攤商之中脫
穎而出,成為超優質的熱門美食店家。
「招牌的虱目魚丸」,經過烹煮後口感不變,Q彈又好吃還保
有魚肉的鮮甜
「炸花枝丸」真材實料,口口都能吃到花枝的存在
「花枝丸」不論是煎、炸、煮、烤都很方便,各種口感的花枝
丸自己料理都很好吃
「香菇丸」當場現作現煮的非常美味、新鮮
市面上雖然有各式各樣的虱目魚丸,但陳記姑嫂魚丸有著自己
的特色,當場手工捏製、現煮,還可以現場試吃,讓你吃到丸
子的美味及Q脆口感,如果有機會來到興達港,一定要來嚐嚐
這讓人忍不住一顆接著一顆的虱目魚丸!



 p.s2015年所拍攝的,今天要過去拜訪,想起了。2016.8月

當初就是喜歡南部人的熱情。把我留下了
到了攤位前看著老闆娘說,我好忙,你好你好
要吃甚麼 我裝給你!哈! 當然我也賣力地宣傳拉!

地址:茄萣鄉濱海路二段123巷31號
電話:07-6986199  0933295407

2016年8月2日 星期二

高雄傳統美食 滷肉飯

滷肉飯也吃得很有品味!

小港區漢民路與新豐街口的「米鍋」台灣傳統小吃,
 是小港地區生意不錯的美食店家之一,尤其店家位於
 小港區最熱鬧的漢民路上,以及是三角窗金店面,加
 上店內販售的台灣傳統小吃口味都很不錯,蠻符合一
 般大眾消費者的需求,每到用餐時段,更是吸引許多
 饕客到店裡消費,即使過了用餐時段,也有不少人來
 購買餐點。
店家地址:高雄市小港區漢民路693號
賞味專線:(07)803-7068

中山高速公路小港下交流道後往高雄國際機場方向,至大業北路右轉後看到漢民路即可到達。
老闆一聽說要報導  就傳上這麼多菜色  很飽  真的!
便宜又大碗。  邊拍  就覺得很飽  決定打包回家!